به گزارش دشتستان بزرگ، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به اراضی سطح کشت استان اظهار داشت: سطح زیر کشت زراعی در استان بوشهر، ۱۵۲ هزار هکتار با تولید یک میلیارد و ۱۶۳ هزار تن محصول است.

کبری توکلی سطح زیر کشت اراضی باغی استان بوشهر را ۳۸ هزار هکتار دانست و بیان کرد: از این اراضی ۲۰۴ هزار تن محصول برداشت می‌شود.

وی بیشترین سطح زیر کشت در استان بوشهر را در شهرستان دشتستان دانست و خاطرنشان کرد: در این بین بیشترین محصول زیر کشت محصولات کشاورزی استان بوشهر، گندم، گوجه‌فرنگی و خرما است.

آغاز کشت کنجد در سطح ۴ هزار هکتار اراضی استان

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با بیان اینکه تاکنون افزون بر ۳ هزار هکتار اراضی استان بوشهر تحت پوشش کشت کنجد قرار گرفته است گفت: از ۴ هزار هکتار برنامه ابلاغی کشت کنجد تاکنون ۳ هزار هکتار زیر کشت این محصول قرار گرفته است.

وی مناسب‌ترین زمان کاشت کنجد از ابتدا تا پایان تیرماه دانست و تصریح کرد: انتظار می‌رود یک هزار هکتار باقیمانده سطح ابلاغی تا پایان تیرماه کشت شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر افزود: شهرستان‌های دشتستان، دشتی، تنگستان و دیر مهمترین کانون تولید کنجد در استان بوشهر به شمار می‌روند.

توکلی بیان کرد: کوتاه بودن دوره تولید، کاهش مصرف آب، فعالیت کارگاه‌های روغن‌گیری و فرآورده‌های جانبی، وجود بذر مناسب اقلیم استان و درآمد اقتصادی مطلوب سبب شده کشاورزان بوشهری کنجد را به عنوان یک محصول تابستانه و مصرف کم آب، بعد از برداشت غلات به‌عنوان محصول دوم کشت کنند.

وی افزود: زمان برداشت کنجد از ابتدای مهرماه تا اواسط آبان‌ماه ادامه دارد و پیش‌بینی می‌شود حدود ۵ هزار تن محصول کنجد از مزارع استان برداشت شود.

بوشهر سومین تولیدکننده کنجد کشور

مصرف در شیرینی‌پزی‌ها، تولید روغن، ارده، حلوا، استفاده در لوازم آرایشی، و تهیه چسب و کاربن از جمله موارد کاربرد کنجد است.

معاون زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر هم جایگاه این استان در کشت و تولید کنجد در کشور سوم دانست و تصریح کرد: این استان با تولید پنج هزار تن محصول، سومین تولید کننده کنجد در کشور است.

کاووس هاشم‌پور مصرف کم آب را یکی از خواص کشت کنجد دانست و افزود: کشت کنجد با توجه به مقاومت آن در برابر خشکی و گرما، کشت، تابستان مناسب در استان بوشهر به شمار می‌رود.

وی با اشاره به اینکه سال قبل ۳ هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع این استان تحت کشت کنجد بود اضافه کرد: امسال سطح زیر کشت کنجد برای استان بوشهر ۴ هزار هکتار تعیین شده است.

هاشم‌پور ادامه داد: به طور معمول از هر هکتار مزرعه کنجد، یک هزار و ۳۰۰ کیلوگرم محصول به دست می‌آید.

اولویت کشور با شرایط خشکسالی و کم آبی تولید محصولات اساسی از جمله تولید دانه‌های روغنی است که استان بوشهر در این محصول دارای رقم سازگار و بومی در کشور است.

منبع: تسنیم