true

ویژه های خبری

true
    امروز دوشنبه ۳ آذر ۱۴۰۴

این ادویه محبوب اثرات ضد چاقی قدرتمندی دارد

 

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که زیره سیاه اثرات ضد چاقی و محافظت از قلب دارد. سیاه‌دانه بیشتر به عنوان یک ادویه طعم‌دهنده که در غذاهایی مانند کورما و پنیر استفاده می‌شود، شناخته می‌شود؛ اما همچنین سابقه طولانی در طب سنتی در سراسر جنوب آسیا، خاورمیانه و شمال آفریقا دارد. پزشکان معتقدند که این ادویه خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد.

 

شرکت‌کنندگان در این تحقیق به مدت هشت هفته هر روز ۵ گرم پودر دانه زیره سیاه مصرف کردند. تری گلیسیرید، کلسترول LDL و کلسترول کلی آن‌ها پایین‌تر آمد و کلسترول HDL افزایش پیدا کرد. این تغییرات با کاهش خطر بیماری‌‌های قلبی عروقی و سلامت متابولیک بهتر در دراز مدت مرتبط است.

 

 

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


ajax-loader