| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « مهر | آذر » | |||||
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
- ۳۰ آبان ۱۴۰۴ ساعت درج خبر:۱۶:۵۳
- بدون دیدگاه
آیا گوشت گاو واقعا برای بدن مضر است؟
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مقادیر متوسطی از گوشت گاو بدون چربی و فرآوری‌نشده می‌تواند بدون افزایش TMAO، مولکولی که به طور فزاینده‌ای با خطر بیماری‌‌های قلبی عروقی مرتبط است، در رژیم غذایی مدیترانه‌ای قرار بگیرد.
بر طبق این مطالعه، گنجاندن مقادیر متوسطی از گوشت گاو بدون چربی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای، نشانگر کلیدی مربوط به بیماری قلبی را افزایش نمی‌دهد. شرکت‌کنندگان در این تحقیق ۰.۵ تا ۲.۵ اونس گوشت در روز دریافت کردند و نشانگر بیماری قلبی در آن‌ها افزایش پیدا نکرد.
دیدگاه ها